水蒸蛋只會(huì)加清水是外行!難怪不成形還有蜂窩,教你正確做法,出鍋比豆腐還嫩,零失敗
2025-01-23 06:05:28 [休閑娛樂(lè)] 來(lái)源:重慶君念
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做法如下:1、所有食材放入鍋內(nèi),加入適量水,大火燒開(kāi),小火熬煮。2、琺瑯鍋鍋身厚實(shí),加厚鍋底可以提供更多熱量,讓食材受熱更均勻。小火慢燉,讓每一種食材充分釋放自己的營(yíng)養(yǎng)。在熬粥的時(shí)候,我全程是蓋著鍋蓋 ...[詳細(xì)]
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1、海鱸魚(yú)和海魚(yú)一樣以冰鮮為多,口感比較柴,而且腥味也較重。淡水鱸魚(yú)的肉則像“蒜瓣肉”,蒸好后比較容易散開(kāi),但肉質(zhì)有彈性,腥味不重,更加鮮香。從口感來(lái)說(shuō),淡水鱸魚(yú)比海鱸魚(yú)好吃。 2、海鱸魚(yú)與淡水鱸魚(yú)的 ...[詳細(xì)]
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1、紅燒雞腿紅燒雞腿絕對(duì)是比較具有代表性的一種做法,紅燒雞腿做出來(lái)的味道是很濃香的,而且制作起來(lái)也并不是非常的困難,首先需要準(zhǔn)備適量的新鮮雞腿,然后將準(zhǔn)備的新鮮雞腿在水中浸泡,徹底的洗凈,洗干凈以后用 ...[詳細(xì)]
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蒜苗是生活中常見(jiàn)的一種食材,因其有殺菌,通便,降血脂等功效而被人們廣泛應(yīng)用于飲食中,那么青椒蒜苗一起炒著吃好嗎?蒜苗和什么一起吃最有營(yíng)養(yǎng)?下面我就為大家一一講解,希望對(duì)大家有所幫助。青椒能和蒜苗一起吃 ...[詳細(xì)]
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具體步驟第一步土豆、胡蘿卜、青椒、香菇分別洗凈切大塊。切好的土豆用清水沖洗幾遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗凈,鍋中放水,放入排骨,焯水去血沫,瀝干水分備用第三步炒鍋倒油燒熱,放入姜片、蒜片煸炒第四 ...[詳細(xì)]
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材料無(wú)花肉 半斤香糟鹵 如果沒(méi)有,可以嘗試?yán)暇坪褪雏}替代)做法1、將五花肉洗干凈,切成大塊,清水煮沸。2、拂去浮沫,開(kāi)小火慢燉30分鐘。3、肉質(zhì)完全熟爛,澇起,再切成一厘米厚的片狀。4、找一個(gè)透明的玻 ...[詳細(xì)]
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